Crosstine med Kjøttpålegg fra Thulefjord. Chou croute og pepperrot krem



Navnet ”Thule” stammer fra historien om den greske oppdagelses-reisende Pytheas som seilte nordover langs kysten og til Ultima Thule, ”landet lengst mot nord”. Det meste sannsynlige er at landet var Nord-Norge - et land han gav navnet ”Thule”. Beskrivelsen fra Pytheas tyder på at den nordnorske naturen må ha gjort et voldsomt inntrykk. Selv idag betraktes den ville, vakre naturen i Nord-Norge som noe helt unikt. Det er fra dette landskapet Thulefjord har sin opprinnelse. Thulefjord lager produkter tuftet på nordnorske mattradisjoner.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 234 kcal
Karbohydrater 40 g
Protein 6 g
Fett 5 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Crosstine med Kjøttpålegg fra Thulefjord, Chou croute og pepperrot krem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2679 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
20skive(r)flat baguett bakt av mel fra Kvelde mel0,5 dl olivenolje
100grchou croute (eller surkål)
Kjøttpålegg etter valg fra Thulefjord
4ssØkologisk Røros rømme
1tsfinreven pepperrot
0,5tssukker
0,25stksitron, saften
1dashSalt
Syltede rødbeter og kapers




Vekt og energi av karbo for Crosstine med Kjøttpålegg fra Thulefjord. Chou croute og pepperrot krem!

NavnVekt
Hele oppskriften veier793 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo67,79 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Baguettene pensles med olje og stekes i ovn ved 180 grader i 7minutter til gyllne og sprø. Avkjøles
Toppes med choucroute og kjøttpålegg fra Thulefjord.
Bland sammen alt til pepperrot dressingen og server til. Ha over terninger av syltet rødbet og kapers

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25491)
Kategori: Smørbrød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bakerens gigantiske pikniksmørbrød.Bakerens gigantiske pikniksmørbrød.
Denne retten har 244,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panir parantha.Panir parantha.
Denne retten har 197,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandwich kake 2.Sandwich kake 2.
Denne retten har 229,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.