1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Delikatessesopp

Delikatessesopp inneholder 210 Kalorier, 1 g Karbo, 2 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Delikatessesopp har ingen allergener
Delikatessesopp er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 3578 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	liter	fersk sopp
Ca 3	fedd	hvitløk
1	dl	olje
Ca 2,5	ss	persille
0,5	ts	salt
1	dash	nymalt svart pepper

Skjær soppen i skiver eller små biter. Varm halvparten av oljen i en stekepanne. Bruk ganske høy temperatur. Skjær halvparten av hvitløkfeddene i skiver og ha dem i pannen. Når hvitløken er lett brun, har du soppen i. Rør om og la soppen koke i olje ca 5 minutter. Stek ikke mer enn 2-3 dl sopp om gangen og la oljen bli ordentlig varm før duhar soppen i.

Strø salt, pepper og persille over. Server retten på loff som en godbit eller som forrett.

Har du en vinskvett kan du helle 2-3 ss på den ferdigstekte soppen. La det koke noen minutter før du smaker til med salt og krydder.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9293)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26