Epler i karamellsaus





Epler i karamellsaus inneholder 109 Kalorier, 19 g Karbo, 1 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Epler i karamellsaus har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Epler i karamellsaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
6stk storepler, faste
4dlvann
1tssitronsaft
100grsukker

Karamellsaus:

175grsukker, til karamell
3,5dlmelk
2stkeggeplommer
1,5sssukker
1dlkremfløte


Annonse



Næringsdeklarasjon for Epler i karamellsaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier108.87592.12Kcal
Protein1.055.71gram
Karbohydrat19.23104.59gram
Kostfiber0.965.22gram
Fett2.8715.61gram
Mettet fett1.658.97gram
Salt0.020.14gram
Pris på oppskriftenKr 1.83Kr 9.95Kroner
Hele oppskriften veier2 176 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask eplene og stikk ut kjernehuset. Skrell eplene. Legg dem etter hvert i vann tilsatt sitronsaft, så fruktkjøttet ikke mørkner. Kok opp 4 dl vann, 1 ts sitronsaft, og sukkeret. La 2-3 epler trekke i sukkerlaken om gangen, til de er møre. Eplene må ikke koke i stykker. legg eplene opp så de blir kalde og laken renner godt av.

Brun sukkeret til karamellen i en gryte. Pass på at karamellen ikke blir for mørk, for da kan sausen smake brent. Løft gryten av varmen, så karamellen får kjøle seg litt. Kok opp melken og hell den kokende i karamellen. Rør til karamellen er oppløst.

Visp egg og sukker til eggedosis. Visp karamellsausen i eggedosisen. Hell blandingen tilbake i gryten, sett den på middels varm plate og rør til sausen begynner å tykne. Den må ikke koke. Hell sausen i en bolle og la den bli kald. Bland i stivpisket krem. Legg eplene i et dypt serveringsfat og hell sausen over. Dryss eventuelt finsnittede mandler eller mandelflak over.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8637)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24
Lesere: 6583 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydderkokte epler.Krydderkokte epler.
Denne retten har 67,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epler i skjul.Epler i skjul.
Denne retten har 194,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 8.Epleterte 8.
Denne retten har 122,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 7.Epleterte 7.
Denne retten har 200,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte med vaniljekrem.Epleterte med vaniljekrem.
Denne retten har 187,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplesuppe som dessert.Eplesuppe som dessert.
Denne retten har 39,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel- og eplekake.Mandel- og eplekake.
Denne retten har 296,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epletarteletter med nøtter.Epletarteletter med nøtter.
Denne retten har 371,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeighjerter med eple.Butterdeighjerter med eple.
Denne retten har 132,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamelleplepai.Karamelleplepai.
Denne retten har 259,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte epler med kanel.Stekte epler med kanel.
Denne retten har 91,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstens eple og pærepai.Høstens eple og pærepai.
Denne retten har 238,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.
Denne retten har 211,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte med byggmel.Epleterte med byggmel.
Denne retten har 229,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med kokos.Eplekake med kokos.
Denne retten har 259,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.