1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fin Fiskegryte

Fin Fiskegryte inneholder 105 Kalorier, 2 g Karbo, 9 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Fin Fiskegryte har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fin Fiskegryte er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5606 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	fersk eller fryst fiskefilet, f.eks. hellefisk eller rødspette
0,5	dl	hvitvin, tørr
1	ss	sitronsaft
0,5	ts	salt
2	stk	gulrøtter
2	stang(stenger)	stangselleri
200	gr	squash
2	dl	kremfløte
0,5	dl	dill, hakket
		persille

Skjær fisken i 2 cm tykke strimler og legg dem i en bolle. Hell vin og sitronsaft over fisken og salt lett. Mariner fisken i 30 minutter.

Skrell og strimle gulrøttene. Skjær sellerien i skiver og squashen i dobbelt så tykke strimler som gulrøttene.

Hell fløten i en kjele. Ha i grønnsakene og la dem koke under lokk til de er halvmyke.

Tilsett fisken og la alt trekke i 5-10 minutter. Tiden varierer med fiskesorten. Strø over det grønne og server.

Server gjerne med ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8370)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-23
Oppdatert dato:2003-04-23