1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Finnmarksviddas jegersuppe

Finnmarksviddas jegersuppe inneholder 94 Kalorier, 3 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Finnmarksviddas jegersuppe har ingen allergener
Finnmarksviddas jegersuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 8732 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	stk	hare
1	stk	kålhode
2	stk	gulrøtter
2	stk	løker
1	bunt(er)	persille
1	stk	laurbærblad
200	gr	flesk
1	dash	salt
1	dash	pepper

Den rensede haren, kålhodet, løken og røttene deles opp i passende stykker og has i rikelig vann. Ha i flesk og krydder. Alt kokes ved svak varme i 2 timer eller til kjøttet er mørt. Suppen siles. Harekjøttet skjæres i fine skiver og legges i suppen som er smakt til med salt. Dryss over litt persille. Jegersuppen serveres med rugbrød og godt smør til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13568)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Finnmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-15
Oppdatert dato:2003-05-15