Fuglevilt til 4



Fuglevilt til 4 inneholder 58 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Fuglevilt til 4 har ingen allergener
Fuglevilt til 4 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2004 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkrypebryst,andebryst eller4 ferske kyllingbryst
olje
1håndfull(er)frisk sopp
2stkgulrøtter
1stk storløk
0,75literkraft
Ca 2,5dlrødvin
evt. en skvett fløte
3ssripsgelé ellerrognebærgelé
3ssripsgelé ellerrognebærgelé
timian
1dashsalt
1dashpepper




Næringsdeklarasjon for Fuglevilt til 4!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier57.87297.63Kcal
Protein5.4027.77gram
Karbohydrat4.0020.57gram
Kostfiber0.532.73gram
Fett1.176.02gram
Mettet fett0.271.39gram
Alkohol1.24 %
Salt0.512.65gram
Pris på oppskriftenKr 17.19Kr 88.41Kroner
Hele oppskriften veier2 057 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,64 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Brun brystene raskt i olje på alle sider. Legg til side. Hakk soppen og brun skikkelig i olje. Rens grønnsaker og biter. La steke med noen minutter. Tilsett kraft og rødvin og la det koke godt inn, minst 1/2 times tid uten lokk. Tilsett timian og evt. en fløteskvett. La det putre et kvarter til. Tilsett gele og smak til med salt og pepper.

Legg brystene på ovnsbrett og etterstek i ovnen (6 – 7 min. due) og (ca. 10 kylling). La dem hvile noen minutter før du setter kniven i. Serveres med lekre kålrulletter m. selleripuré og tusenbladpoteter (Ostehøveltynne potetskiver, lag på lag, og presset sammen i form før de stekes i ovnen).

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25933)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-14
Oppdatert dato:2009-06-14


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fyllte vaktler.Fyllte vaktler.
Denne retten har 257,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.