Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Fylte hummer oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Fylte hummer



Fylte hummer inneholder 129 Kalorier, 4 g Karbo, 8 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Fylte hummer har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte hummer er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stkhummer, kokte

Saus:

2sssmør
2,5sshvetemel
1,5dlhelmelk
1,5dlfløte
1tssalt
0,5dlsherry
200grsjampinjong
2stktrøfler (kan sløyfes)
2sspersille, hakket
2sskavring, knust
2ssrevet god ost




Næringsdeklarasjon for Fylte hummer!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier129.20372.39Kcal
Protein7.6922.16gram
Karbohydrat4.4212.74gram
Kostfiber0.401.15gram
Fett8.4124.24gram
Mettet fett5.2315.07gram
Alkohol0.61 %
Salt1.273.65gram
Pris på oppskriftenKr 34.41Kr 99.18Kroner
Hele oppskriften veier1 153 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hummerene deles på langs fra undersiden. Rens de og plukk ut kjøttet. Ta vare på skallet. Smelt smør i en kjele og rør inn melet. Spe med fløtemelk litt om gangen. La den koke litt og smak til med salt og sherry. Rens og skyll sjampinjong og trøfler. Skjær soppen meget fint opp. Ha det i sausen sammen med hummerkjøtt og evt rogn Vask og tørk hummerskallene. Fyll i stuingen og ha over persille, kavring og ost. Gratiner i ovnen ved 200 grader til de har farge.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3848)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-03-29
Oppdatert dato:2003-03-29
Lesere: 4012 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet hummer med urtesmør av basilikum.Grillet hummer med urtesmør av basilikum.
Denne retten har 219,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nyttårshummer.Nyttårshummer.
Denne retten har 110,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert hummer.Gratinert hummer.
Denne retten har 346,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummer med estragonsmør og potetpuré.Hummer med estragonsmør og potetpuré.
Denne retten har 170,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hummer på risseng.Hummer på risseng.
Denne retten har 180,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.