1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylte pannekaker med sopp og kylling
4. 3,7 poeng fra 3 lesere

Fotograf: Frukt.no
Fylte pannekaker med sopp og kylling inneholder 131 Kalorier, 14 g Karbo, 7 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Fylte pannekaker med sopp og kylling har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylte pannekaker med sopp og kylling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

12	stk	ferdig stekte pannekake
300	gr	sjampinjong, frisk (annen sopp kan brukes)
1	stk	gul squash
4	stk	vårløk
2	stk	tomat
1	ss	olje
200	gr	stekt kyllingfilet
		salt og pepper
1	dl	crème fraîche

1 porsjon gir ca 12 pannekaker

Rens og skjær sopp og squash i små terninger. Rens og skjær vprløkene i tynne ringer. Flå tomatene ved å dyppe dem noen sekunder i kokende vann, legg dem over i kaldt vann og trekk skinnet av. Del tomatene, fjern frøene og skjær tomatkjøttet i små terninger. Fres grønnsakene i olje i 3-4 minutter, smak til med salt og pepper og rør inn créme fraîche.

Skjær kyllingkjøttet i terninger og bland det med grønnsakene.

Varm pannekakene forsiktig i stekepanne. Fordel fyllet på pannekakene og rull dem sammen. Server dem nylaget, gjerne med en grønn salat til. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 25745)
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-04-30
Oppdatert dato:2009-04-30
Lesere: 5177 totalt.

1 2 3 4 5 6