Gnocchi med svinekjøtt og pestosaus



Gnocchi med svinekjøtt og pestosaus oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En pastarett med ferdigkjøpt gnocchi. Men gnocchi kan du lage selv om ønskelig. Søk etter gnocchi og det kommer opp oppskrifter på hvordan du lager dem. Det samme med pesto, men jeg gir forslag nederst for de av dere som ikke vil bruke ferdig,

Oppskriften inneholder 156 Kalorier, 2 g Karbo, 13 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gnocchi med svinekjøtt og pestosaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1072 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4porsjon(er)gnocchi
2dlbasilikumpesto
600grsvinekjøtt kuttet i små biter
1ssmatolje
1dashsalt og pepper




Kalorier og næringsinnhold i Gnocchi med svinekjøtt og pestosaus med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier156.35324.90Kcal
Protein12.5926.16gram
Karbohydrat1.913.97gram
Kostfiber0.982.04gram
Fett10.7122.26gram
Mettet fett1.382.87gram
Salt0.781.61gram
Pris på oppskriftenKr 9.11Kr 18.93Kr .-
Hele oppskriften veier831 totalt208 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo4,88 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bruker du ferdig gnocchi så kok de etter anvisning på pakken.
Svinekjøtt deles i små biter og stekes brune i litt olje, saltes og pepres.
Blandes sammen før servering og rør inn pestoen. Pynt med litt basilikumblader

Hjemmelagd gnocchi:
1 kg poteter
225 gr hvetemel
2 stk eggeplommer
2 ss smør

Skrell potetene og kok dem i usaltet vann. Hell vannet av og mos potetene gjennom purépresse eller moseapparat. Rør mosen sammen med hvetemel, eggeplommer og smør. Smak til med salt. Kna massen til en jevn deig og trill denne ut i fingertykke strimler. Skjær disse igjen i biter på et par cm og bøy dem til svak halvmåneform.
Kok halvmånene noen minutter i lettsaltet vann. De er ferdig når de flyter opp til overflaten. Ta dem opp med hullsleiv etter hvert som de blir ferdige.

Basilikumpesto:
2 bunt(er) basilikum
0,75 dl ristede pinjekjerner
2 fedd hvitløk, presset
0,75 dl finrevet parmesanost
0,75 dl olivenolje
salt og pepper

Skyll og tørk basilikum. Legges i en food-processor sammen med pinjekjerner, hvitløk og parmesanosten.
Blendes til det er finhakket. Med motoren i gang tilsettes olivenoljen i en tynnn stråle, til det danner en pesto.
Smag til med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 35402)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2020-09-03
Oppdatert dato:2020-09-03


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Unnis utsøkte spaghetti med hvitløk.Unnis utsøkte spaghetti med hvitløk.
Denne retten har 292,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tortellini og svinekjøtt i buljong.Tortellini og svinekjøtt i buljong.
Denne retten har 43,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti Carbonara-mix.Spaghetti Carbonara-mix.
Denne retten har 226,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med kjøttboller.Pasta med kjøttboller.
Denne retten har 125,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti Carbonara fra Barilla.Spaghetti Carbonara fra Barilla.
Denne retten har 254,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti à la Niru.Spaghetti à la Niru.
Denne retten har 186,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti Carbonare.Spaghetti Carbonare.
Denne retten har 310,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Favorittpasta.Favorittpasta.
Denne retten har 172,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinke og pasta 2.Skinke og pasta 2.
Denne retten har 197,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med pasta.Koteletter med pasta.
Denne retten har 213,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med svinefilet og pesto.Pasta med svinefilet og pesto.
Denne retten har 173,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller av svinekjøtt med pasta.Kjøttboller av svinekjøtt med pasta.
Denne retten har 57,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fettucine med sprøstekt Birkebeinerskinke.Fettucine med sprøstekt Birkebeinerskinke.
Denne retten har 248,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta penne med manchego.Pasta penne med manchego.
Denne retten har 131,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburgerpasta.Hamburgerpasta.
Denne retten har 111,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.