Grillet kalvelever



Grillet kalvelever oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
Grillet kalvelever inneholder 69 Kalorier, 5 g Karbo, 4 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Grillet kalvelever har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet kalvelever er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grkalvelever
1dashsalt
kvernet pepper
12stksmåløk
4dlvann
1sssmør
1tssukker
1stklime, skall og saft

Hvitløkspuré

4 porsjoner
10stkmandelpoteter
vann
0,5dlfløte
2feddhvitløk
2sssmør
0,25tsgrovmalt pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillet kalvelever!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier69.34377.01Kcal
Protein4.2022.84gram
Karbohydrat5.1528.00gram
Kostfiber0.764.13gram
Fett3.3818.38gram
Mettet fett1.8710.17gram
Salt0.120.63gram
Pris på oppskriftenKr 2.66Kr 14.46Kroner
Hele oppskriften veier2 175 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Rens kalveleveren for hinner under rennende, lunket vann. Tørk av leveren.
2. Skrell potetene og kok dem. Mos potetene og bland inn fløte og presset hvitløk. Smak til med salt og malt pepper.

3. Skjær leveren i tynne skiver. Strø på salt og pepper. Skivene grilles eller stekes hurtig på begge sider ca. 2 minutter.
4. Kok løken i vann, smør, sukker, limeskall og limesaft.

Server grillet kalvelever med hvitløkspuré og glasserte løk.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967615)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-06
Oppdatert dato:2002-05-06
Lesere: 3812 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet kalvelever.Grillet kalvelever.
Denne retten har 69,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kalvelever med glasert løk og potetpuré med hvitløk.Grillet kalvelever med glasert løk og potetpu.
Denne retten har 72,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.