1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillmerket isgalt med råkost og aioli

Fotograf: Norges sjømatråd
Grillmerket isgalt med råkost og aioli inneholder 84 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Grillmerket isgalt med råkost og aioli har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Selleri, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillmerket isgalt med råkost og aioli er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5174 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

200	gr	skinnfrie isgaltfileter
1	ss	olivenolje
		salt og pepper
		Aioli med potetmos:
6	ss	hvitløksmajones
2	stk	poteter
		RÃ¥kostsalat:
1	stk	fennikel
2	stk	stangselleri
2	stk	tomater
2	ss	hakket gressløk
2	ss	olivenolje
1	ts	sitronsaft
		salt og pepper

Sett stekeovnen på 150 grader.

Del fennikelen i to, fjern kjernen og skjær resten i tynne fine skiver. Skrell stangsellerien og høvle i lange pene remser med potetskreller. Del tomatene i to, fjern innmaten og del tomatkjøttet i terninger.

Pensle fisken med olje på skinnsiden og dryss over salt og pepper. Grillmerk fiskestykkene i grillpanne og etterstek i stekeovn ved 150 ºC i ca. 4 minutter.

Bland fennikelskiver, selleristrimler og tomat-terninger sammen med olje, sitronsaft, gressløk, salt og pepper til en luftig og god salat.

Bland ingrediensene til potetmosen godt og fordel på tallerkenene.

Oppskriften er utviklet av Flavours/Møreforskning

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23279)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-20
Oppdatert dato:2007-01-20