Isgalt
Kalorier og viktig næringsinnhold i Isgalt
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 344 | kilojoule |
| Kcal | 81 | kalorier |
| Protein | 18.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 0 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Isgalt.
Isgalt har fast og fint kjøtt med en mild smak av skalldyr. Den er svært anvendelig både til grilling og steking, og er en uunnværlig råvare for kjøkkensjefer med forstand på fisk.Isgalten er en hvit fisk i grenaderfamilien som kan bli opptil 110 cm lang, har store øyne, spiss snute og lang hale. Den lever over bunnen på 100–1000 meters dybde, der den spiser fisk og reker samt andre krepsdyr, slangestjerner og børstemark.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Isgalt.
Næringsinnhold er satt som for torsk.Innlagt dato
11.04.2012
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukterUndergruppe
Fisk råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,18
poeng satt av
17
brukere.
Besøk
10984
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Isgalt som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Isgalt i wok | 4 | 77,78 | 3,6 | 5,74 | 5,07 | 6,36 |
| Panert isgalt med kantarellfrikassé | 4.5 | 188,68 | 12,9 | 9,67 | 8,13 | 10,17 |
| Pannestekt isgalt på safranrisotto | 4 | 103,02 | 2,73 | 5,15 | 12,6 | 6,12 |
| Isgalt med råkost og aioli | 4 | 72,83 | 5,01 | 1,26 | 4,48 | 5,04 |
| Isgalt med urter | 4 | 100,08 | 4,91 | 9,73 | 2,96 | 11,33 |
| Isgalt med paprika | 3 | 63,03 | 0,63 | 12,74 | 1,35 | 10,35 |
| Kremet pasta med panert isgalt | 3 | 223,72 | 11,6 | 11,02 | 18,14 | 9,62 |
| Risotto med stekt isgalt | 3 | 111,22 | 3,15 | 2,77 | 15,31 | 4,7 |
| Wok med isgalt | 3 | 90,68 | 4,06 | 6,81 | 6,14 | 6,74 |
| Wok med isgalt og grønnsaker | 3 | 73,47 | 2,87 | 6,65 | 4,58 | 7,83 |
| Grillmerket isgalt med råkost og aioli | 3 | 82,48 | 5,76 | 3,16 | 3,51 | 6,42 |
| Foliebakt isgalt med stekt purre og potetsalat | 3 | 193,96 | 15,74 | 6,3 | 6 | 6,91 |
| Dampet isgalt med asparges | 3 | 310,07 | 32,87 | 1,72 | 1,22 | 10,27 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Isgalt med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Kveite, hellefisk, skiver, røkt, rå | 877 | 211 | 14,8 | 19,4 | 0 |
| Røye, rå | 536 | 128 | 7,1 | 16,1 | 0 |
| Sik, rå | 379 | 89 | 0,6 | 20,9 | 0 |
| Kveite, hellefisk, oppdrett, rå | 429 | 102 | 2,4 | 20 | 0 |
| Gjedde, rå | 353 | 83 | 0,2 | 20,3 | 0 |
| Lofoten Skreifilet | 343 | 81,97 | 1,1 | 17,9 | 0 |
| Slettvar | 381 | 91,05 | 1,19 | 18,84 | 0 |
| Berggylte | 291 | 68 | 0,3 | 16,5 | 0 |
| Brisling, rå | 862 | 208 | 17,6 | 12,4 | 0 |
| Lomre, rå | 283 | 67 | 0,3 | 16 | 0 |
| Kveite, hellefisk, uspesifisert, rå | 474 | 113 | 4,3 | 18,5 | 0 |
| Sei, rå | 359 | 85 | 1,3 | 18,3 | 0 |
| Brosme, rå | 354 | 84 | 0,9 | 19 | 0 |
| Lodde | 406 | 97,03 | 2,42 | 17,63 | 0 |
| Uer, lettsaltet, rå | 394 | 94 | 2,8 | 17,1 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.