1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Wok med isgalt og grønnsaker

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Isgalt er en nydelig fisk som overrasket oss med utsøkt smak. Vi stekte den i wok med grønnsaker.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Selleri, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wok med isgalt og grønnsaker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4430 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	isgaltfilet
1	pakke	nudler kokt etter anvisning på pakken
0,5	dl	solsikkeolje
1	stk	gulrot i strimler
250	gr	blomkål i biter
0,5	stk	rød paprika i strimler
0,5	stk	grønn paprika i strimler
1	stk	selleristang i biter
1	ss	ingefær, frisk
2	stang(stenger)	vårløk i strimler
2	ss	soyasaus eller etter smak
1	dl	sweet chilisaus

Kok nudlene etter anvisning på pakken og sett til side.
Skjær isgaltfilet i strimler.
Varm litt olje i woken og stek fisken gyllenbrun. Krydre evt med litt salt og pepper. Ta opp og legg til side.
Ha i litt mer olje og stek grønnsakene til de er gyldne.
Ha i isgalten
Tilsett så sausen, soya og nudlene, og la alt bli gjennomvarmt. Dryss over ingefær. Pynt med litt strimlet vårløk
Server straks.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31127)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Innlagt dato:2014-02-03
Oppdatert dato:2014-02-03