Grønne linser med søt løk



Grønne linser med søt løk inneholder 115 Kalorier, 10 g Karbo, 4 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Grønne linser med søt løk har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grønne linser med søt løk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2sssolsikkeolje
1stk liteløk, hakket
2feddhvitløk, knust
175grgrønne linser
6dlgrønnsakbuljong
1,5dlrødvin
1tsfinhakket frisk salvie
225grstjerneløk, skrelt
50grsmør
50grlyst demerarasukker
1dashsalt
1dashnymalt svart pepper
25grsaltede cashewnøtter
timiankvister til pynt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grønne linser med søt løk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier114.84408.17Kcal
Protein4.1014.57gram
Karbohydrat10.1336.00gram
Kostfiber1.876.65gram
Fett5.1818.41gram
Mettet fett2.147.61gram
Alkohol1.08 %
Salt0.381.34gram
Pris på oppskriftenKr 3.85Kr 13.68Kroner
Hele oppskriften veier1 422 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm oljen i en gryte og fres løk og hvitløk myk. Tilsett linsene og la det putre forsiktig i 3 minutter.

Rør inn buljong, rødvin, salvie, salt og pepper. Kok opp. Legg på lokk og la det småkoke i 30 minutter til linsene er møre. Rør om iblant. Tilsett om nødvendig mer væske.

Stek i mellomtiden løken forsiktig i smør og sukker i 5-7 minutter til sukkeret begynner å karamellisere seg og løken så vidt er myk. Rør av og til.

Server linser og løk drysset med cashewnøtter og pyntet med timiankvister.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5975)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-16
Oppdatert dato:2002-03-16
Lesere: 8953 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.











Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.