Guglhupf fra Wien

Fullt næringsinnhold

Guglhupf fra Wien inneholder 327 Kalorier, 49 g Karbo, 5 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Guglhupf fra Wien har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Guglhupf fra Wien er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 5206 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Østerriksk formkake, serveres med litt melis på toppen. I tillegg er det vanlig å ha litt vispet krem ved siden av. Kaken er rask og lett å lage - og smaker vidunderlig! Guten Appetitt !!

Slik gjør du
Kremfløte, eggeplommer og sukker røres hvitt. Rør sammen mel bakepulver og tilsett til ovennevnte sammen med rosiner. Rør til deigen er jevn og fin. Deretter arbeides den stivpiskete eggehviten forsiktig inn i deigen.

Hell deigen i en med formfett smurt Guglhupf form (i nøden kan det også brukes rund fiskepudding form!) og stek den i 45 min. v/ 160 - 175 grader midt i ovnen.
Ta ut kaken av formen mens den fortsatt er litt varm og strø på godt med melis (bruk sil!).

For å variere litt, kan det legges finhakkete valnøtter i bunnen av formen, før deigen helles opp i.
En annen variant er at man tilsetter 2 ss kakaopulver til halve deigmengden for å få en 2-farget kake.

Spesielle egenskaper
Rask å lage

Kilde:
Christian R

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kakemonsen
(Intern: 1382)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Østerrike
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-09-09
Oppdatert dato:2002-09-09

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Bandittkake.
Denne retten har 409,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Lettvint marengskake.
Denne retten har 313,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sukkerbrød 3.
Denne retten har 265,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lys brownie med blåbær, nøtter og sitronkrem.

Lys brownie med blåbær, nøtter og sitronkrem.
Denne retten har 268,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pavlova uten melk og gluten.
Denne retten har 236,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Knekk uten melk.
Denne retten har 321,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Slangekake.
Denne retten har 307,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Brownie a` la Rocky Road.
Denne retten har 468,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Safrankladdekake.
Denne retten har 381,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pavlova med sjokolademousse.
Denne retten har 316,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festkake med vaniljekrem og sjokolade.

Festkake med vaniljekrem og sjokolade.
Denne retten har 245,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørke cookies med ostekrem og Oreokjeks.

Mørke cookies med ostekrem og Oreokjeks.
Denne retten har 416,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Franske makroner.
Denne retten har 316,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sukkerbrød med 2 egg.
Denne retten har 317,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Nougatines.
Denne retten har 287,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++