1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gulrotboller med appelsin og aprikos.

Gulrotboller med appelsin og aprikos. inneholder 179 Kalorier, 36 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Gulrotboller med appelsin og aprikos. har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gulrotboller med appelsin og aprikos. er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5051 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

50	gr	gjær
250	gr	finrevet gulrot (ca. 4-5 stk alt etter størrelse)
4	stk	friske appelsiner, saften
50	gr	tørkede aprikoser i terninger
0,5	ss	sukker
0,5	ts	salt
1	ts	kardemomme
0,5	ts	støtt ingefær
0,5	ts	støtt kanel
Ca 550	gr	mel

1 porsjon gir ca 20 boller

Gjæren oppløses i appelsinsaften, og revet gulerot og aprikos tilsettes sammen med sukker og salt.
Kardemomme, ingefær og kanel blandes med melet og eltes i deigen. Deigen eltes glatt og smidig og hever tildekket i 1 time. Deigen eltes lett igjennom og formes til 20 boller, som etterhever tildekket 45 minutter på bakeplate.
Bollene bakes ved 180 grader i 15-20 minutter.
De er ferdige, når de lyder hule når man banker dem lett på undersiden med en finger.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 23022)
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-11-12
Oppdatert dato:2006-11-12