1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Havreboller med vaniljekrem

Fotograf: Brodogkorn.no
Grovere boller med havregryn og vaniljekrem smaker godt enten du er hjemme eller du tar en velfortjent pause på tur.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Havreboller med vaniljekrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 4 lesere
Lesere: 4142 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

6	dl	melk
150	gr	smør
1	pakke	gjær
800	gr	hvetemel
200	gr	lettkokte havregryn
1	dl	sukker
2	ts	malt kardemomme
1	pakke	ferdig vaniljekrem til fyll
1	stk	egg til pensling
		havregryn til pynt

1 porsjon gir ca 24 boller

1. Smelt smøret og ha i melken. Rør gjæren ut i den lunkne blandingen. Elt i mel og havregryn blandet med sukker og kardemomme. Ha eventuelt i mer mel til deigen slipper bollen.
2. Hev deigen under plast eller et håndkle på et lunt sted til dobbelt størrelse, ca. 40 minutter.
3. Del deigen i 24 like store deler. Trill runde boller. Trykk dem litt flate, legg en liten klatt vaniljekrem på og brett sammen til en liten pakke. Pass på å lukke skjøten godt.
4. Sett bollene på en stekeplate dekket med bakepapir og sett dem til heving i ca. 20-30 minutter.
5. Pensle bollene med egg og dryss på havregryn.

6. Stek bollene midt i ovnen ved 225 °C i 5–10 min. Avkjøl på rist.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 31237)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2014-03-02
Oppdatert dato:2014-03-02