Hjemmelagd hamburger fra Knut



Hjemmelagd hamburger fra Knut oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Her kan man variere på krydder og tilbehør til burgeren. Det er og lett å lage sine egne burgere og så smaker de mye bedre. Denne oppskriften blir 4 store burgere

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 241 kcal
Karbohydrater 23 g
Protein 12 g
Fett 11 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hjemmelagd hamburger fra Knut er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3731 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grkjøttdeig
0,5tssalt
1sspotetmel
1stkegg
6stkoliven
3feddhvitløk
1dashPepper
Annet krydder som spisskummen, koriander, ingefær ol.
Osteskiver
4stk storstore burgerbrød
Evt Pommes frites
Salat, sylteagurk og tomatskiver til pynt.




Fremgangsmåte:

Rør kjøttdeigen sammen med salt, potetmel og egg. Tilsett finhakket oliven og hvitløk. Krydre med ønsket krydder.
Stek en liten prøvekake og sjekk krydring.
Rør så sammen godt og form 4 store runde burgere. Man kan enten steke de i stekepanne noen min på hver side eller brune de i panna og så ettersteke i ovn ca 8-10 min på 200 grader, feks sammen med pommes fritesen.
Mot slutten av steketiden legges det på ett par osteskiver. Smakfull ost som jarlsberg ol.
Brødene varmes litt før man legger det opp på tallerken med pommes frites og pynter med salat, tomat ol. Jeg syns sylteagurk passer veldig bra på burgeren.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 29769)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-10-22
Oppdatert dato:2012-10-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hytteburger.Hytteburger.
Denne retten har 187,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tex mex wraps 2.Tex mex wraps 2.
Denne retten har 101,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger 2.Hamburger 2.
Denne retten har 177,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperburger.Pepperburger.
Denne retten har 159,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Angusburger med karamellisert løk.Angusburger med karamellisert løk.
Denne retten har 138,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker fra Gilde.Medisterkaker fra Gilde.
Denne retten har 140,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkarbonader.Pepperkarbonader.
Denne retten har 179,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lune frikadeller.Lune frikadeller.
Denne retten har 136,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knut sin doble spesialburger.Knut sin doble spesialburger.
Denne retten har 136,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikanske kjøttboller.Meksikanske kjøttboller.
Denne retten har 89,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonaderull.Karbonaderull.
Denne retten har 104,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller 4.Kjøttboller 4.
Denne retten har 214,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med sennep og kapers.Kjøttboller med sennep og kapers.
Denne retten har 112,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonade med løk.Karbonade med løk.
Denne retten har 108,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos.Kjøttboller med brokkoli og søtpotetmos.
Denne retten har 134,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.