1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Høns Stroganoff

Høns Stroganoff inneholder 199 Kalorier, 12 g Karbo, 11 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Høns Stroganoff har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Høns Stroganoff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3750 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk	kokt høne, kjøttet
1	stk	løk
250	gr	sjampinjong
1	dash	smør til steking
Ca 1	dl	hønsekraft
Ca 1	ts	salt
Ca 0,25	ts	pepper
1	liten boks	tomatpuré
Ca 2,5	dl	seterrømme
		persilledryss
4	porsjon(er)	ris

Kok høns i ca. 2 1/2 time, i lettsaltet vann.

Skjær løken i biter og stek den i smør til den er blank. Ha løken over i en kasserolle. Skjær sjampinjong i skiver og stek den i smør. Ha soppen over i kasserollen og tilsett kraft. Kok opp og smak til med krydder og tomatpuré. Rør inn rømme. Dryss finklippet persille over før servering.

Høns Stroganoff skal serveres med ris og eventuelt brød. I tillegg foretrekker mange en grønn salat til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Prior
(Intern: 23580)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-04-06
Oppdatert dato:2007-04-06