1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Hverdagssuppe fra Buskerud
4. 3 poeng fra 1 lesere

Hverdagssuppe fra Buskerud inneholder 181 Kalorier, 10 g Karbo, 7 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Hverdagssuppe fra Buskerud har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hverdagssuppe fra Buskerud er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	dl	gule erter
0,5	dl	små byggryn
0,5	liter	gulrøtter
0,5	liter	kålrot
1,5	liter	poteter
1	kg	lettsaltet fårekjøtt
1	stk	løk
0,5	ts	timian

Sett erter og gryn i bløt i kaldt vann natten over. Slå bort vannet og kok dem nesten møre sammen med hakket løk.

Kok opp kjøttet. Dersom det er for salt, kan man slå bort noe av kraften og spe med nytt vann. Skjær grønnsakene i terninger og ha dem i kjøttgryten. Kok til alt er nesten mørt før potetterningene og erte- og grynblandingen tilsettes.
Kok suppen til den jevner seg litt. Dryss timian over. Suppen spises med flatbrød til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13547)
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Buskerud
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-15
Oppdatert dato:2003-05-15
Lesere: 3445 totalt.