Irsk potetkake inneholder
154 Kalorier,
21 g Karbo,
2 g Protein og
6 g Fett pr 100 gr
Irsk potetkake har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Irsk potetkake er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere:
4342 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Irsk potetkake med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|
| Kalorier | | | | Kcal |
| Protein | | | | gram |
| Karbohydrat | | | | gram |
| Kostfiber | | | | gram |
| Fett | | | | gram |
| Mettet fett | | | | gram |
| Salt | | | | gram |
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1Â 204 totalt | 1Â 204 pr porsj | 100 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 54,94 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 12
stykker
Potetene skjæres i tre eller fire biter og kokes møre i lettsaltet vann. Sil fra kokevannet og damp potetene tørre. Mos dem og bland i smør, farin, melis og mel. Elt deigen glatt og del den i to deler, den ene litt større enn den andre. Kjevle begge emnene til ca. 3 – 4 med mer tykke leiver. Legg den største leiven på en smurt stekeplate. Skrell eplene, skjær dem i tynne båter og legg dem tett i tett på leiven, men ikke helt ut til kanten. Dryss en blanding av farin og potetmel mellom eplene.
Kantene pensles med vann og dekk eplene med den andre leiven. Brett kantene inn over lokket og trykk dem godt sammen. Stek kaken i varm stekeovn, 200 grader, på nederste rille i 30 minutter eller til den er gyllenbrun.
Skjær en ring av lokket og legg inn klatter med margarin på eplene. Dryss på litt sukker og legg lokket på igjen. Stek kaken videre i ca. 5 minutter. Kaken skal serveres varm med dryss av melis. Pisket krem er herlig tilbehør.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Arild Svensgams hjemmeside
(Intern: 17042)
Kategori:
Kaker
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-02-12
Oppdatert dato:2004-02-12
Prøv en lignende oppskrift