Italiensk mandelkake



Italiensk mandelkake inneholder 300 Kalorier, 23 g Karbo, 7 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Italiensk mandelkake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Italiensk mandelkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5644 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Paideig:

2,5dlhvetemel,
100grkjøleskapskaldt smør,
2sskaldt vann

Fyll:

150grmarsipanmasse (kjøpes ferdig i rull),
1begercottage cheese
1begercreme fraiche (eller 2 dl rømme),
3stkegg
1dlsukker
1stksitron, revet skall og saften
3sshvetemel (strøkne!),
Ca 2dråpe(r)bitter mandel-essens eller 3 - 4 dråper mandelessensIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!




Kalorier og næringsinnhold i Italiensk mandelkake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 318 totalt1 318 pr porsj165 pr stk gram
Energiprosent fra karbo30,12 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Paideig:
Ha melet i en bolle, gjerne matmøllebolle med kniven i. Skjær smøret i terninger og smuldre det i melet. Tilsett vannet og arbeid alt raskt sammen til en deig. Trykk deigen jevnt utover i bunnen av og godt inntil og oppover springform med diameter på 22 - 23 cm. La formen stå i kjøleskapet til ovnen er forvarmet til 200 C.
Forstek paibunnen på midterste rille i 5 - 7 minutter. Avkjøl formen på rist.

Fyll:
Grovriv marsipanmassen og legg den utover en fjøl slik at den ikke klisser seg sammen. Finmos cottage cheese med en gaffel eller helst i matmølle med kniven i. Tilsett revet marsipan, crème fraîche, egg, sukker, sitronskall og -saft. Visp inn melet. Smak forsiktig til med mandeldråper og bland alt godt. Hell fyllet utover paibunnen. Stek paien ferdig (midterste rille) i knapt 40 minutter, til overflaten er pent gyllenbrun. Server paien kald med en frisk frukt til.

TIPS:
Dersom du legger marsipanmassen til fyllet i fryser eller kjøleskap på forhånd, blir den lettere å rive på råkostjern.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21222)
Kategori: Dessertpai/terte
Land: Italia
Innlagt dato:2005-12-26
Oppdatert dato:2005-12-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marsipan-terte.Marsipan-terte.
Denne retten har 340,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valnøtt- og Mandelterte.Valnøtt- og Mandelterte.
Denne retten har 347,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktterter.Fruktterter.
Denne retten har 273,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Små fruktterter.Små fruktterter.
Denne retten har 328,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinhjerter.Appelsinhjerter.
Denne retten har 418,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bærpai med sjokoladefyll.Bærpai med sjokoladefyll.
Denne retten har 461,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med vaniljekrem og bær.Pai med vaniljekrem og bær.
Denne retten har 308,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tarteletter med vaniljekrem og friske bær.Tarteletter med vaniljekrem og friske bær.
Denne retten har 277,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.