1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kald basilikumsaus

Kald basilikumsaus inneholder 534 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 52 g Fett pr 100 gr
Kald basilikumsaus har beregnet å ha følgende allergener Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kald basilikumsaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3478 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

1	håndfull(er)	frisk basilikum
2	fedd	hvitløk
Ca 40	gr	valnøttkjerner
1	ts	salt
50	gr	revet parmesanost
Ca 0,66	dl	olivenolje

Sausen kan lages i morter eller hurtigmikser. Skyll urtene og fjern stilkene.

Hakk bladene litt, tilsett valnøttkjerner, renset hvitløk, salt og ost, og støt eller hakk alt til en pasta.

Tilsett olje, litt om gangen som når du lager majones, og rør kraftig til den ferdige sausen har konsistens som rørt smør.

Hvis ikke sausen skal brukes straks bør den oppbevares i kjøleskap.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5983)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-17
Oppdatert dato:2002-03-17