1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kalvestek fra Sogn

Kalvestek fra Sogn inneholder 180 Kalorier, 1 g Karbo, 17 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Kalvestek fra Sogn har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kalvestek fra Sogn er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5908 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	kalvekjøtt
2	ss	smør
1,5	ts	salt
0,5	ts	pepper
3	dl	rømme

Tørk av kjøttet og skjær det i serveringsstykker. Surr kjøttet i smør i en gryte. Ca 5 minutter på hver side. Dryss på salt og pepper, og spe med rømme. La det surre videre til det er mørt ca 30-45 minutter. Hvis sausen er for tykk tilsettes litt vann og hvis tynn kan den jevnes med mel og vann.

Server med poteter og evt grønnsaker.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14550)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-06-29
Oppdatert dato:2003-06-29