1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Karrikoteletter med potet- og grønnsaksmos

Fotograf: Matprat.no
Karrikoteletter er en gammel "klassiker" som fortjener å komme frem i dagens lys igjen. Lettvint og god hverdagsmiddag!

Oppskriften inneholder 143 Kalorier, 7 g Karbo, 9 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Karrikoteletter med potet- og grønnsaksmos er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	svinekotelett
2	ss	margarin /olje til steking
0,5	ts	salt
0,5	ts	pepper
1	stk	eple i små terninger
4	ss	hvitost, revet
1	ts	karri
		Potet- og grønnsaksmos:
4	stk	potet
Ca 100	gr	dypfryst grønnsaksblanding
Ca 2	dl	melk
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper

1. Krydre kotelettene med salt og pepper og stek dem i margarin 2-3 minutter på hver side på middels varme.
2. Bland eple, revet ost og karri. Fordel dette på toppen av kotelettene i pannen. Legg på lokk. Etterstek på svak varme til osten har smeltet litt.
3. Skrell poteter og del dem i biter. Kok dem noen minutter og tilsett grønnsaksblandingen. Hell av kokevannet når grønnsakene er møre. Mos poteter og grønnsaker. Spe med melk til passe konsistens. Smak til med salt og pepper.

Server karrikoteletter med hjemmelaget potet- og grønnsaksmos.

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27683)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-12
Oppdatert dato:2010-10-12
Lesere: 3902 totalt.