Enkel Bibimbap



Enkel Bibimbap oppskrift.
Fotograf: Alexander Benjaminsen
Bibimbap er koreansk, og betyr «blandet ris». En liten tungeøvelse, og en morsom måte å introdusere familien for nye smaker! I Korea er dette klassisk streetfood, her hos oss er det en krysning av wok og pytt i panne.

Oppskriften inneholder 130 Kalorier, 13 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Enkel Bibimbap er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4026 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grskinkebiff
1sssesamolje +1 ts
2sssoyasaus
0,5tschiliflakes
1tsfinhakket hvitløk
3dljasminris
1stkagurk
1tssesamfrø
150grfrisk spinat
2stkgulrot
180grbønnespirer
4ssmaisolje
1tspepper
0,25tssalt
4stkegg




Næringsdeklarasjon for Enkel Bibimbap!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier130.29574.76Kcal
Protein8.5637.76gram
Karbohydrat12.6855.94gram
Kostfiber0.934.10gram
Fett4.8321.31gram
Mettet fett0.893.93gram
Salt0.462.01gram
Pris på oppskriftenKr 6.70Kr 29.56Kroner
Hele oppskriften veier1 765 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo38,92 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet i fingertykke strimler og legg det i en skål. Bland sammen sesamolje, soyasaus, chiliflakes og hvitløk og hell over kjøttet. Bland godt og sett til side i 10 minutter.
Kok ris etter anvisning på pakken.
Del agurk i to og skrap ut den myke kjernen. Skjær i tynne skiver. Bland agurkskivene med litt sesamolje og sesamfrø. Skrell gulrot og riv grovt på rivjern. Skyll og tørk bønnespirer.
Varm en stekepanne med halvparten av oljen og stek kjøttet raskt på høy varme til det er gjennomstekt. Hold varmt på en tallerken.
Fres spinat raskt i litt av oljen og smak til med litt salt og pepper.
Fordel risen i fire dype skåler og legg grønnsaker og kjøtt på toppen.
Stek egg i resten av oljen og legg eggene på toppen.
Server bibimbap med ekstra soyasaus og sriracha eller annen chilisaus.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 32916)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Korea
Innlagt dato:2017-03-22
Oppdatert dato:2017-03-22


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.Indrefilet av svin med saus av blåmuggost.
Denne retten har 165,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinefilet i paprikasaus.Marinert svinefilet i paprikasaus.
Denne retten har 91,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin på erten.Svin på erten.
Denne retten har 179,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.
Denne retten har 183,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiserte koteletter med spansk vri.Braiserte koteletter med spansk vri.
Denne retten har 131,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop suey.Chop suey.
Denne retten har 109,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt ytrefilet med grov gresskarpurè, vegetarisk rotollo og nøttesaus.Pannestekt ytrefilet med grov gresskarpurè, v.
Denne retten har 130,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.
Denne retten har 218,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flesk og duppe.Flesk og duppe.
Denne retten har 169,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker og sossiser med surkål.Medisterkaker og sossiser med surkål.
Denne retten har 140,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert svinebiff med villris- og bringebærsalat.Marinert svinebiff med villris- og bringebærs.
Denne retten har 161,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.Nakkekoteletter med penne og aspargesbønner.
Denne retten har 166,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostesnitzel med råkost.Ostesnitzel med råkost.
Denne retten har 47,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flintstek i stekepannen.Flintstek i stekepannen.
Denne retten har 196,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter og tomat.Koteletter med soppstuing, ovnsbakte poteter .
Denne retten har 98,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.