1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Karrisaus til kylling

Karrisaus til kylling inneholder 93 Kalorier, 2 g Karbo, 13 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Karrisaus til kylling har ingen allergener
Karrisaus til kylling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5723 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

3	ss	vegetabilsk olje
750	gr	kyllingbrystfileter
2	stk	løk
2	fedd	hvitløk
2	ts	ingefær fersk, revet
0,5	ts	Cayennepepper
0,5	ts	gurkemeie
1	ts	karri
1	stk	laurbærblad
250	gr	tomater, flådde og hakket
0,5	ts	salt
2	ss	finhakket, frisk koriander eller persille
		varmt vann etter behov

Varm oljen i en stekepanne, tilsett kyllingkjøttet og brun det på alle sider. Ta kyllingkjøttet opp og sett det til side.

La løk, hvitløk og ingefær surre til løken er gyllenbrun. Rør ofte. Tilsett kajennepepper, gurkemeie, karri og laurbærblad, og la det surre i et par minutter.

Tilsett tomater og salt. Rør godt. Ha kyllingen tilbake i pannen og la det surre, med lokket halvt over, ved svak varme i 30minutter, til kjøttet er mørt. Rør av og til. Bland inn koriander. Er sausen for tykk, tilsettes litt varmt vann.

Serveres varm over kokt ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7530)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Saus
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-17
Oppdatert dato:2003-04-17