Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 3171 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Fjern evt. skinn og bein fra fiskefiletene og skjær fisken i munnstore stykker.
Varm oljen opp i en stor gryte, tilsett Grønn karrypasta og gurkemeie og sauter i 2 minutter.
Bland de øvrige ingredienser i, unntatt fisken, og kok opp. Skru ned platen og la det syde under lokk i 8 minutter.
Tilsett fisken og kok videre i ennå 4 minutter, til fisken er ferdig. Fjern kaffir limeblader og server suppen øyeblikkelig. Risen suger for mye væske opp, hvis suppen får lov til å stå og trekke.