Kjøttbolle stroganoff





Kjøttbolle stroganoff oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Enda en rett som baserer seg på våre egne kjøttboller. Her med stroganoffsaus, løk og annet.
Om en har for eksempel rester av kjøttkaker, burgere, pølser ol kan det brukes her.
Om restene er ferdig stekt has de i mot slutten, eller stekes de etter løken.
I sausen er det og godt med litt fløte eller rømme.
Vi brukte ris men pasta kan og brukes.


Oppskriften inneholder 141 Kalorier, 16 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttbolle stroganoff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkjøttboller, eller rester av kjøttkaker ol,
2stkløk
1ssolje
1sshvetemel
2sstomatpurè
2dlbuljong
2dlmelk
0,5tspepper
0,5dlpersille, hakket

Tilbehør

4porsjon(er)ris


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kjøttbolle stroganoff!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier141.48531.35Kcal
Protein6.4724.30gram
Karbohydrat16.3161.25gram
Kostfiber0.612.29gram
Fett5.4620.51gram
Mettet fett2.127.96gram
Salt0.762.86gram
Pris på oppskriftenKr 4.27Kr 16.04Kroner
Hele oppskriften veier1 502 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Gjør klar kjøttbollene og skjær dem i terninger. Rens løken og skjær den i ringer. Varm oljen i en gryte og la løken bli myk og blank. La pølsebitene surre i fettet. Dryss over mel og rør det sammen. Tilsett tomatpurè , buljong, melk og finhakket krydder. La gryten småkoke i ca. 5 minutter. Kok ris og server den gjerne sammen med en frisk salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32657)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Innlagt dato:2016-11-20
Oppdatert dato:2016-11-20
Lesere: 1320 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ris og kjøttdeig med brun saus.Ris og kjøttdeig med brun saus.
Denne retten har 107,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne 4.Chili con carne 4.
Denne retten har 67,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne 3.Chili con carne 3.
Denne retten har 82,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minestrone al pesto.Minestrone al pesto.
Denne retten har 89,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot kjøttdeiggryte med bønner.Hot kjøttdeiggryte med bønner.
Denne retten har 71,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne på tur.Chili con carne på tur.
Denne retten har 105,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte med sopp og squash.Gryte med sopp og squash.
Denne retten har 105,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask thaicurry med kjøttdeig av svin.Rask thaicurry med kjøttdeig av svin.
Denne retten har 172,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hverdagsgryte.Hverdagsgryte.
Denne retten har 87,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yuk pin chao mien.Yuk pin chao mien.
Denne retten har 122,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget chili con carne.Hjemmelaget chili con carne.
Denne retten har 78,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili Con Carne rask.Chili Con Carne rask.
Denne retten har 114,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot chili.Hot chili.
Denne retten har 87,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bolognese 3.Bolognese 3.
Denne retten har 80,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte à la Knut.Gryte à la Knut.
Denne retten har 60,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.