Kjøttbolle stroganoff



Kjøttbolle stroganoff oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Enda en rett som baserer seg på våre egne kjøttboller. Her med stroganoffsaus, løk og annet.
Om en har for eksempel rester av kjøttkaker, burgere, pølser ol kan det brukes her.
Om restene er ferdig stekt has de i mot slutten, eller stekes de etter løken.
I sausen er det og godt med litt fløte eller rømme.
Vi brukte ris men pasta kan og brukes.


Oppskriften inneholder 133 Kalorier, 16 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttbolle stroganoff er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1965 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkjøttboller, eller rester av kjøttkaker ol,
2stkløk
1ssolje
1sshvetemel
2sstomatpurè
2dlbuljong
2dlmelk
0,5tspepper
0,5dlpersille, hakket

Tilbehør

4porsjon(er)ris




Næringsdeklarasjon for Kjøttbolle stroganoff!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier132.90499.12Kcal
Protein5.9722.42gram
Karbohydrat16.3161.25gram
Kostfiber0.742.78gram
Fett4.7017.65gram
Mettet fett1.696.35gram
Salt0.903.37gram
Pris på oppskriftenKr 4.27Kr 16.04Kroner
Hele oppskriften veier1 502 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo49,08 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Gjør klar kjøttbollene og skjær dem i terninger. Rens løken og skjær den i ringer. Varm oljen i en gryte og la løken bli myk og blank. La pølsebitene surre i fettet. Dryss over mel og rør det sammen. Tilsett tomatpurè , buljong, melk og finhakket krydder. La gryten småkoke i ca. 5 minutter. Kok ris og server den gjerne sammen med en frisk salat.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32657)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Innlagt dato:2016-11-20
Oppdatert dato:2016-11-20


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hot kjøttdeiggryte med bønner.Hot kjøttdeiggryte med bønner.
Denne retten har 72,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne på tur.Chili con carne på tur.
Denne retten har 105,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mexikansk gryte.Mexikansk gryte.
Denne retten har 123,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ris og kjøttdeig med brun saus.Ris og kjøttdeig med brun saus.
Denne retten har 107,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttdeiggryte.Kjøttdeiggryte.
Denne retten har 104,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili con carne 1.Chili con carne 1.
Denne retten har 78,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hot chili.Hot chili.
Denne retten har 87,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttdeig, spinat og fetaost.Kjøttdeig, spinat og fetaost.
Denne retten har 104,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte à la Knut.Gryte à la Knut.
Denne retten har 60,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rask thaicurry med kjøttdeig av svin.Rask thaicurry med kjøttdeig av svin.
Denne retten har 169,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tacogryte med bønner og tomat.Tacogryte med bønner og tomat.
Denne retten har 90,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chili Con Carne rask.Chili Con Carne rask.
Denne retten har 114,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minestrone al pesto.Minestrone al pesto.
Denne retten har 89,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk gryte.Meksikansk gryte.
Denne retten har 104,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget chili con carne.Hjemmelaget chili con carne.
Denne retten har 78,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.