1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kjøttboller med karriris

Kjøttboller med karriris inneholder 162 Kalorier, 12 g Karbo, 11 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Kjøttboller med karriris har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttboller med karriris er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3258 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Kjøttboller:
400	gr	kalvekjøtt, malt
250	gr	reven sveitserost
2	stk	egg
1	dash	salt
1	dash	pepper
		reven muskatnøtt
2	ss	persille, hakket
		Tomatsaus:
2	stk	løk, finhakket
1	stk	gulrot, reven
2	ss	olje
1	fedd	hvitløk
1	boks(er)	tomater
1	dash	salt
1	dash	pepper
		Ris:
250	gr	ris, langkornet
		2 ts salt pr. l vann
50	gr	ost, reven
1	ss	smør

Kjøttboller: Arbeid alle ingrediensene godt sammen. Trill store kjøttboller, som vendes i hvetemel og legges i kjøleskap.

Saus: Fres finhakket løk og reven gulrot i olje. Tilsett knust hvitløk og tomater. Smak til med salt og pepper og la sausen surre ca 10 minutter.

Brun kjøttbollene lett i olje eller smør, legg dem i tomatsausen og kok dem c 20 minutter.

Kok risen mør i lettsaltet vann. Hell kokevannet fra og bland ost og smør i risen.

Server risen på varmt fat med kjøttbollene på toppen. Server sausen ved siden av.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9203)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26