1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Kokt blomkål med saus

Kokt blomkål med saus



Kokt blomkål med saus inneholder 73 Kalorier, 5 g Karbo, 4 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Kokt blomkål med saus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kokt blomkål med saus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 8226 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkblomkålhode, 500-750 g
1/2 ts salt til 3 dl vann

Saus:

3sshvetemel
5dlmelk
1ssmargarin eller smør
1dashsalt
1dashpepper
Ca 1,25dlost vellagret, revet




Vekt og energi av karbo for Kokt blomkål med saus!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 073 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,09 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær av rotbladene og skjær eventuelt de spedere bladene i brede strimler. Skyll blomkålen. Skjær et kryss i blomkålens rotstokk eller halver hodet.

Mål opp vann og kok det opp. Legg i kål og eventuelt blad, vannet skal nå ca 2/3 opp på blomkålen. Tilsett saltet. Kok kålen så vidt mør under lokk, 8-10 minutter.

Lag sausen. Rør melet ut i litt av melken i et kokekar. Tilsett resten av melken og fettet. Kok opp sausen under omrøring og kok den i 3-4 minutter. Smak til med salt og pepper og dessuten med ost og eventuelt paprika.

Legg blomkålen på et fat. Hell over den varme sausen, eller server den ved siden av i en bolle.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9841)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-29
Oppdatert dato:2003-04-29


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dampet kinakål med urtesaus og røkt skinke.Dampet kinakål med urtesaus og røkt skinke.
Denne retten har 32,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosenkål med bacon og valnøtter.Rosenkål med bacon og valnøtter.
Denne retten har 186,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Piroger med blomkålfyll.Piroger med blomkålfyll.
Denne retten har 240,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokt kål på sommerens vis.Kokt kål på sommerens vis.
Denne retten har 47,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Romanesco med honningvinaigrette.Romanesco med honningvinaigrette.
Denne retten har 79,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.