Kylling med purresaus





Kylling med purresaus oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
En rask kyllingrett med purresaus. Vi hadde gulrot og poteter ved siden av.
Tips ved steking av kyllingbryst.
Disse er ofte ganske tykke og trenger tid til å bli gjennomstekt. Vi har 2 metoder.
Brun dem og etterstek dem i stekeovnen 8-10 min ved 180 grader eller del de i 2 på langs slik at de bare blir halvparten så tykke. Brun og etterstek på vanlig måte.


Oppskriften inneholder 86 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling med purresaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingbryst
1ssmatolje
1dashsalt og pepper

Saus

400grpurre
0,5literbuljong, ferdig tilberedt. Vann + terning for eksempel
75grgulost med smak, for eksempel cheddar
0,5ss italienske krydder (oregano, timian, basilikum, rosmarin)
1dlseterrømme

Tilbehør

4porsjon(er)poteter + gulrøtter


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kylling med purresaus!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier86.03529.83Kcal
Protein8.2150.56gram
Karbohydrat4.9830.67gram
Kostfiber0.935.73gram
Fett3.4921.49gram
Mettet fett1.6810.35gram
Salt0.362.23gram
Pris på oppskriftenKr 5.38Kr 33.13Kroner
Hele oppskriften veier2 463 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær purren i ringer, vask den og kok den i buljongen i 10-12 min, hell av buljong men ta vare på litt av den. Mos purren i en kjøkkenmaskin eller med stavmikseren. Bland mosen med osten, krydderne og rømmen. Tilsett nymalt pepper etter behov og evt smak til med salt. Tynn den evt ut med litt buljong.

Kyllingbrystene brunes noen minutter på hver side i en stekepanne med litt olje. Skru ned varmen, krydre og la de ettersteke 5-10 minutter ved svak varme. Alt etter tykkelsen på dem.
Server med gulrot og potet, eller pasta.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 32480)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2016-08-13
Oppdatert dato:2016-08-13
Lesere: 1441 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Krydderpanerte kyllingvinger på stekt nudelsalat.Krydderpanerte kyllingvinger på stekt nudelsa.
Denne retten har 240,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kyllingfilet med tomatsaus.Stekt kyllingfilet med tomatsaus.
Denne retten har 123,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italienske kyllinglår.Italienske kyllinglår.
Denne retten har 254,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet i portvinsaus.Kyllingfilet i portvinsaus.
Denne retten har 129,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk kylling 2.Indisk kylling 2.
Denne retten har 83,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingklubber med vermicelli.Kyllingklubber med vermicelli.
Denne retten har 245,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Cordon Bleu 1.Kylling Cordon Bleu 1.
Denne retten har 119,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburger 2.Kyllingburger 2.
Denne retten har 154,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kyllinglår med avokadosalat.Stekte kyllinglår med avokadosalat.
Denne retten har 179,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling- og kamskjellspidd med peanøttsaus.Kylling- og kamskjellspidd med peanøttsaus.
Denne retten har 181,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kyllingbryst med bringebærsaus.Stekt kyllingbryst med bringebærsaus.
Denne retten har 97,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med druesalat.Kyllingfilet med druesalat.
Denne retten har 211,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet på indisk måte.Kyllingfilet på indisk måte.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilimarinert kyllingfilet.Chilimarinert kyllingfilet.
Denne retten har 76,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingburgere.Kyllingburgere.
Denne retten har 118,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.