1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lettvint kyllingfrikassé

Fotograf: Kylling.no
Lettvint kyllingfrikassé inneholder 66 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Lettvint kyllingfrikassé har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lettvint kyllingfrikassé er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 9 lesere
Lesere: 21250 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

Ca 350	gr	kyllingfilet
2	stk	gulrøtter
0,5	stk	purre
1	stk	løk
0,5	stk	blomkålhode i buketter
12	stk	sukkererter
4	dl	vann
1	stk	terning hønsebuljong
		Frikassésaus:
2	ss	smør
3	ss	hvetemel
0,5	dl	matfløte
		salt og pepper

Rens grønnsakene. Skjær gulrøtter og purre i skrå skiver, selleri i små terninger og løk i tynne kløfter. Kok opp vann med buljongterning og legg i grønnsaker og kyllingfiletene. Legg blomkålbuketter og sukkererter oppå. La småkoke til alt er akkurat gjennomkokt.

Smelt smør til sausen i en kjele, ha i hvetemel og spe litt etter litt med silt kraft fra grønnsaker og kyllingfilet. Rør godt og gi sausen et oppkok mellom hver gang du sper. Rør inn fløte og smak til med salt og pepper. Skjær kyllingfiletene i tykke skiver. Hell sausen over kylling og grønnsaker og server frikasseen på varme tallerkener med kokte grønnsaker til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 24989)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-05-31
Oppdatert dato:2008-05-31