1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Levergryte 6

Levergryte 6 inneholder 70 Kalorier, 9 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Levergryte 6 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Levergryte 6 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3627 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 1	kg	poteter,
3	stk	løk i halve skiver,
3	stk	gulrøtter i staver,
600	gr	lever,
		margarin,
1	ss	hvetemel,
1	ts	salt
1	krm	pepper
1	ts	timian,
2	dl	ketchup,
3	dl	vann,
1	stk	buljongterning

Skrell og kok potetene. Brun løken og gulrotstavene i gyllenbrun margarin til løken er blitt blank. Ta det hele over i en passende kjele.

Skjær leveren i tynne strimler. Tørk strimlene godt før de brunes raskt i nøttebrun margarin. Ta dem over i kjelen sammen med grønn- sakene etter hvert som de er ferdige. Dryss over melet, saltet og pepperen.

Tilsett ketchupen, vannet og buljongterningen. Kok opp og la det hele småkoke til gulrøttene er møre. Server levergryten sammen med de nykokte potetene - gjerne med en kålsalat og tyttebærsyltetøy til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 21393)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-01-18
Oppdatert dato:2006-01-18