1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Marinerte reker som tapas

Fotograf: Norsk Sjømatråd
I denne oppskriften får rekene en syrlig smak når de blir marinert i blant annet limesaft. Med agurk, paprika og dill får du en liten rett som passer godt til tapas

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Skalldyr, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Marinerte reker som tapas er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7162 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	reker, uten skall
1	stk	agurk
0,5	stk	paprika, rød
3	ss	dill, frisk
		Marinade
1	stk	rødløk
3	dl	vann
2	dl	limesaft
1	ss	soyasaus
		salt og pepper
		Tilbehør
		tacosaus
		lime

Legg rekene i en bolle.
Finhakk rødløk og bland med de andre ingrediensene til marinaden. Smak til med salt og pepper.
Hell marinaden over rekene og la dem marinere i ca. 20 minutter. Skrell agurk, del den på langs, ta ut frøene og skjær i skiver.
Rens og skjær paprika i tynne strimler.
Bland agurk, paprika og finhakket dill sammen med rekene.
Hell av marinaden og fordel blandingen i små boller.
Server med litt tacosaus dryppet over, og med limebåter som pynt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30687)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Fingermat/tapas
Innlagt dato:2013-12-05
Oppdatert dato:2013-12-05