1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Minestrone col pesto
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
Minestrone col pesto inneholder 91 Kalorier, 12 g Karbo, 5 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Minestrone col pesto har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Minestrone col pesto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

300	gr	kjøttdeig
1	boks(er)	røde bønner
4	stk	poteter
2	stk	gulrøtter
2	stk	vårløk evt. 1/2 purre
1	stang(stenger)	selleri
0,5	stk	squash
1	stk	løk
1	boks(er)	tomater hermetiske, knuste
150	gr	pasta
1	ts	salt
0,5	ts	pepper
		revet parmesan
		Pesto - hjemmelaget eller butikkkjøpt

1.Brun kjøttdeigen og ha over i en gryte med vann/kraft.
2.Rens og del poteter, gulrøtter, vårløk, squash og selleri i skiver. Løken finhakkes. Ha grønnsakene over i gryten. Tilsett de hermetiske tomatene.
3.Kok opp og la suppen små-koke til grønnsakene er knapt møre.

4.Kok pasta etter anvisning på pakken. Du kan koke pastaen direkte i suppen, men da kan den lett gå i stykker.
5.Ha pastaen over i suppen sammen med bønnene. La suppen trekke til alt er gjennomvarmt. Smak til med salt og pepper.

Anrett suppen med et dryss revet parmesan, et par teskjeer pesto og godt brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 2118967510)
Kategori: Suppe
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-05-03
Oppdatert dato:2002-05-03
Lesere: 3929 totalt.