1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Minestronesuppe
4. 3,8 poeng fra 5 lesere

Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En god gammel klassiker av en suppeoppskrift som blir ganske tykk og fyldig.. Vi har gjort en liten vri ved å bruke karbonadedeig (biffdeig), som gjør den magrere enn vanlig. En fargerik rett som er trivelig å servere. God suppe en kald kveld. Blir veldig fyldig

Oppskriften inneholder 56 Kalorier, 7 g Karbo, 4 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-selleri, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Minestronesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	karbonadedeig
1	ss	olivenolje
7	dl	kraft (2 buljongterninger + vann)
4	stk	poteter
2	stk	gulrøtter
0,5	stk	squash
1	stang(stenger)	stangselleri
0,5	stk	purre
1	boks(er)	tomater, hakkede
100	gr	tørr pasta
		salt og pepper

Brun karbonadedeigen i olivenolje, tilsett kraft og grønnsaker delt i terninger/skiver. Hell over hermetiske tomater, kok opp og la trekke i 5-6 minutter. Tilsett pasta og la trekke/småkoke til pastaen er mør. Smak til slutt til med salt og pepper. Server suppen med godt brød ved siden av. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Grete Roede
(Intern: 867)
Tilberedningstid: 20-30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-08-31
Oppdatert dato:2014-08-31
Lesere: 17677 totalt.

1 2 3 4 5 6