Nudelsuppe med grønnsaker



Nudelsuppe med grønnsaker inneholder 54 Kalorier, 9 g Karbo, 2 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Nudelsuppe med grønnsaker har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Selleri, Sesam, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-selleri, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nudelsuppe med grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5865 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
300grrisnudler
1stkpurre i strimler
200grgulrot i strimler
200grpaprika i strimler
100grstangselleri i tynne skiver
1bunt(er)vårløk, renset og kuttet
100grsukkererter delt i to
olje
Litt salt
Litt sukker

Suppen

2sskarri
1sshvitløk, finhakket
1ssingefær, finhakket
1sseplecider eddik
15dlgrønnsaks kraft (kokt på grønnsaker som gulrot,
selleri, løk, purre og krydder)
eller kyllingkraft
sukker
Ca 3sssoyasaus
2ssketjap manis (søt soya )
2tssesam olje
Fersk koriander




Fremgangsmåte:

Suppe har vi spist i alle år. Alt fra "fattigmannssupper" uten fløte, til festsupper med mye kjøtt og kremfløte. Har man noen gamle kokebøker på lur finnes det masse gode oppskrifter. Dette er en suppe som er kombinert av flere oppskrifter. Jeg har valgt å ikke ha noe kjøtt i, for det er nok med smak fra før.

Kok nudelen al dente (dvs. litt hard i kjernen), sil av vannet og vend nudlene i olje. Ikke avkjøl med kaldt vann, da vasker man ut smaken. Kutt alle grønnsakene og stek dem lett i oljen. Smak til med litt sukker og salt. Avkjøles og has i suppen ved servering.

Suppen:
Stek løk og ingefær i litt olje og ha i karri. Ha så i eddik og la den koke inn, før kraften has i. Tilsett resten av ingrediensene og la den trekke i 10-20 min. Smakes til. Tilsett grønnsakene og nudlene, og kok opp. Smak til og avslutt med frisk koriander og hakket bladpersille.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Bama
(Intern: 14898)
Kategori: Suppe
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-07-27
Oppdatert dato:2003-07-27



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Italiensk vintersuppe - Minestrone.Italiensk vintersuppe - Minestrone.
Denne retten har 59,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Persillerotsuppe med kyllingboller.Persillerotsuppe med kyllingboller.
Denne retten har 105,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gazpacho - kald grønnsaksuppe.Gazpacho - kald grønnsaksuppe.
Denne retten har 33,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nesten indisk suppe.Nesten indisk suppe.
Denne retten har 25,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordskokk og gulrotsuppe.Jordskokk og gulrotsuppe.
Denne retten har 38,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ribollita.Ribollita.
Denne retten har 91,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med spreke grønnsaker.Suppe med spreke grønnsaker.
Denne retten har 34,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minestronesuppe 3.Minestronesuppe 3.
Denne retten har 52,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Currysuppe med LobNobs.Currysuppe med LobNobs.
Denne retten har 123,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med pølse.Grønnsakssuppe med pølse.
Denne retten har 50,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klar grønnsaksuppe.Klar grønnsaksuppe.
Denne retten har 12,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe med rødbeteboller.Grønnsaksuppe med rødbeteboller.
Denne retten har 35,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsaksuppe med kjøttboller.Grønnsaksuppe med kjøttboller.
Denne retten har 26,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakssuppe med bacon.Grønnsakssuppe med bacon.
Denne retten har 69,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Persisk suppe.Persisk suppe.
Denne retten har 40,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.