1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pære og akevittsorbet

Pære og akevittsorbet inneholder 51 Kalorier, 8 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Pære og akevittsorbet har ingen allergener
Pære og akevittsorbet er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4993 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner

2	kg	modne pærer
2	ss	sukker
1	stk	vaniljestang
2,5	dl	vann
1	dl	akevitt
2	stk	sitron, saften

Skrell pærene og skjær i biter. Del vaniljestangen og skrap ut frøene. Legg pærene i en kjele med sukker, vanilje og vann. Kok på lav varme til pærene er myke.

Klem pærene gjennom en fin sil og bland inn akevitt og sitronsaft.

Hell over i ismaskin og kjør til blandingen begynner å fryse. Ha sorbeten over i en beholder og oppbevar i fryseren.

Dersom du ikke har ismaskin, har du sorbeten i en metallbolle og setter den i fryseren. Rør i sorbeten når den begynner å stivne langs kanten av bollen. Frys den videre og rør i sorbeten hver halve time. Rør også godt i sorbeten før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8725)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24