1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Pannekaker ´surprise´

Fotograf: Kylling.no
Pannekaker ´surprise´ inneholder 182 Kalorier, 12 g Karbo, 9 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Pannekaker ´surprise´ har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pannekaker ´surprise´ er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5139 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Pannekakerøre:
2	stk	egg
1,5	dl	siktet hvetemel
0,25	ts	salt
2,5	dl	melk
		Fyll:
80	gr	usaltet smør
40	gr	melis
4	stk	egg
0,5	dl	crème fraîche
400	gr	cottage cheese
40	gr	rosiner
1	ts	revet sitronskall
1	ts	vaniljesukker
		moste jordbær tilsatt sukker etter smak

1 porsjon gir ca 12 pannekaker

Rør smør og melis til det er luftig. Skill eggene og tilsett eggeplommene. Mos crème fraîche i en matprosessor og tilsett sammen med cottage cheese, vaniljesukker og sitronskall. Stivpisk eggehviter og sukker og bland i massen sammen med rosiner.

Smør små suffléformer og legg i en pannekake i hver form. Ha i fyllet og sett dem midt i stekeovnen ved 225 °C i ca. 20 minutter. Ta formene ut av ovnen og la dem stå et par minutter før du tar ut pannekakene. Server dem på et speil av moste jordbær.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 17479)
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-04-13
Oppdatert dato:2004-04-13