Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4662 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
En er et fargerikt innslag på matbordet som både smaker og ser godt ut.
Et lite løktips: Løken innholder ulike svovelforbindelser som gjør at vi tar til tårene når vi river eller skjærer i den. Det blir imidlertid færre tårer hvis vi skjærer snitt med kniv i løken.
Skjær paprika i strimler, som tas over i en gryte sammen med løk i ringer, tomater i båter og presset hvitløk. Hell i buljongen og maiskorn. Krydre med salt og pepper. La det hele surre under lokk ca. 20 minutter. Dryss over hakket persille. Serveres med brød.