Pepperkaker Xmas cookies



Pepperkaker Xmas cookies oppskrift.
Fotograf: Katrine Lunke
For mange blir det ingen jul uten pepperkaker.
Men selv om pepperkakebaking er en veletablert førjulstradisjon i mange norske hjem, kan det likevel være gøy å prøve noe nytt.
Hva med pepperkaker med smaken av kardemomme, eller muskatt, koriander & vanilje?


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 383 kcal
Karbohydrater 60 g
Protein 6 g
Fett 13 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pepperkaker Xmas cookies er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4874 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1,5dlmørk sirup (ca. 210g)
1,5dlsukker (ca. 160g)
150grMelange i folie
8dlhvetemel (ca. 420g)
1stkegg, lett pisket
1stkvaniljestang
1tsmalt Muskatnøtt
1tsmalt Kardemomme
1tsmalt Koriander
1tsKanel
2tsnatron




Fremgangsmåte:

Åpne vaniljestangen og skrap innholdet ut. Gni dette inn i sukkeret. Bland sirup og sukker i en kjele, tilsett vaniljestang. La blandingen koke opp. Ta kjelen av platen. Tilsett Melange i små biter og la smelte under omrøring. La blandingen avkjøles noe, ta ut vaniljestangen og rør deretter inn egget.
Bland krydder og natron inn i melet og rør dette sammen med de øvrige ingrediensene til en deig.
Legg deigen i en skål, dekk med plastfolie, og la den hvile i minst tolv timer i kjøleskapet.
Kjevle deigen ut på et melet bakebord eller bakepapir. Ta så mann- og koneformer og lag mann- og konekaker. Eller andre SPRØ pepperkakeformer.
Legg kakene på stekebrett dekket med bakepapir. Stekes ved 180ºC i ca. åtte til ti minutter. Avkjøl kakene på platen

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Geir Brekke
(Intern: 31777)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Innlagt dato:2014-12-08
Oppdatert dato:2014-12-08



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Påskereir.Påskereir.
Denne retten har 495,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spiralkaker på pinne.Spiralkaker på pinne.
Denne retten har 480,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørke monstercookies til halloween.Mørke monstercookies til halloween.
Denne retten har 399,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 4.Sandkaker 4.
Denne retten har 419,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker 1.Serinakaker 1.
Denne retten har 399,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann i smult.Fattigmann i smult.
Denne retten har 333,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker Xmas cookies.Pepperkaker Xmas cookies.
Denne retten har 383,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankaker.Marsipankaker.
Denne retten har 469,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltetøykaker 3.Syltetøykaker 3.
Denne retten har 518,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinerkaker fra Åseral.Serinerkaker fra Åseral.
Denne retten har 439,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner.Kokosmakroner.
Denne retten har 424,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 2.Sandkaker 2.
Denne retten har 445,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 1.Krumkaker 1.
Denne retten har 410,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også S er.S er.
Denne retten har 204,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelkaker med hakkede nøtter og perlesukker.Kanelkaker med hakkede nøtter og perlesukker.
Denne retten har 442,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.