Serinerkaker fra Åseral





Serinerkaker fra Åseral oppskrift.
Fotograf: Norsk Tradisjonsmat
Serinerkaker etter oppskrift fra Åseral i Vest Agder. En av de mest kjente julekakene.

Oppskriften inneholder 437 Kalorier, 52 g Karbo, 6 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Serinerkaker fra Åseral er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
150grmargarin
125grsukker
1stkegg
0,5tsvaniljesukker
0,5tshjortetakksalt
250grhvetemel


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Serinerkaker fra Åseral med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier437.042 554.24170.28Kcal
Protein6.1636.002.40gram
Karbohydrat52.47306.6620.44gram
Kostfiber1.458.470.56gram
Fett22.18129.638.64gram
Mettet fett9.6156.163.74gram
Salt0.603.510.23gram
Pris på oppskriftenKr 2.55Kr 14.90Kr 0.99.-
Hele oppskriften veier584 totalt584 pr porsj39 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 15 kaker

Smelt margarin. Rør det hvitt sammen med sukkeret. Bland inn egg, Bland inn mel, vaniljesukker og hjortetakksalt.

Trill små runde kuler. Legg de på stekeplate og trykk de med gaffel. Pensle med piska egg, og strø sukker (perlesukker) og knuste mandler over.

Stekes ved cirka 225 grader i cirka 10 minutter.

Rettens opphav
Denne oppskrifta er sendt inn av Ellen Ubostad i Åseral Bygdekvinnelag.

Serinerkaker, eller serinakaker, er ei typisk norsk småkake brukt til jul, ofte som en av "de sju slaga". Småkaker til jul ble mer vanlig rundt 1900, fordi flere fikk tilgang til komfyr, samt mel og sukker. Før dette var det mer vanlig med kaker stekt i jern eller smult.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norsk Tradisjonsmat
(Intern: 33482)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Norge
Fylke: Vest Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2017-12-11
Oppdatert dato:2017-12-11
Lesere: 900 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Safranskorper.Safranskorper.
Denne retten har 411,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter fra Baker Hansen.Lussekatter fra Baker Hansen.
Denne retten har 294,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 3.Krumkaker 3.
Denne retten har 335,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakemenn 4.Kakemenn 4.
Denne retten har 276,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper.Sirupssnipper.
Denne retten har 374,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker 3.Serinakaker 3.
Denne retten har 439,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søte ampelmenn.Søte ampelmenn.
Denne retten har 375,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann i smult.Fattigmann i smult.
Denne retten har 331,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jule-jitterbugg.Jule-jitterbugg.
Denne retten har 445,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser 4.Berlinerkranser 4.
Denne retten har 501,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 8.Sandkaker 8.
Denne retten har 517,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt popcorn.Bakt popcorn.
Denne retten har 517,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser 2.Berlinerkranser 2.
Denne retten har 415,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftige scones.Saftige scones.
Denne retten har 242,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann 2.Fattigmann 2.
Denne retten har 386,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.