Serinerkaker fra Ã…seral
Fotograf: Norsk Tradisjonsmat
Serinerkaker etter oppskrift fra Ã…seral i Vest Agder. En av de mest kjente julekakene.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 439 kcal |
| Karbohydrater | 52 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 22 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Serinerkaker fra Ã…seral er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4198 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Smelt margarin. Rør det hvitt sammen med sukkeret. Bland inn egg, Bland inn mel, vaniljesukker og hjortetakksalt.
Trill små runde kuler. Legg de på stekeplate og trykk de med gaffel. Pensle med piska egg, og strø sukker (perlesukker) og knuste mandler over.
Stekes ved cirka 225 grader i cirka 10 minutter.
Rettens opphav
Denne oppskrifta er sendt inn av Ellen Ubostad i Ã…seral Bygdekvinnelag.
Serinerkaker, eller serinakaker, er ei typisk norsk småkake brukt til jul, ofte som en av "de sju slaga". Småkaker til jul ble mer vanlig rundt 1900, fordi flere fikk tilgang til komfyr, samt mel og sukker. Før dette var det mer vanlig med kaker stekt i jern eller smult.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norsk Tradisjonsmat
(Intern: 33482)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Norge
Fylke: Vest Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2017-12-11
Oppdatert dato:2017-12-11
Prøv en lignende oppskrift
Franske pepperkaker.Denne retten har 409,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ingefærkaker 2.Denne retten har 497,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Lussekatter 5.Denne retten har 294,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julepynt-kaker.Denne retten har 399,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Regnbuecookies.Denne retten har 461,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vaniljekaker til jul.Denne retten har 477,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ingrid Espelids Kakemenn.Denne retten har 355,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Snurrer 2.Denne retten har 512,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Saftige scones.Denne retten har 243,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Biscotti 3.Denne retten har 390,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Valnøtt-tarteletter.Denne retten har 463,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 29,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Eckenforde.Denne retten har 427,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bordstabelsbakkels 3.Denne retten har 417,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Smultringer 1.Denne retten har 358,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Biscotti 4.Denne retten har 411,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.