Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp





Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp inneholder 166 Kalorier, 3 g Karbo, 14 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkorrfugl ferdig flådd
1ssmeierismør
1sshonning
1dashsalt
1dashnykvernet pepper
1stkgulrot i små terninger
2dlfinhakket skogssopp
3ssgressløk, finhakket
2stksjalottløk, finhakket
2tskapers
2dlkremfløte
1dashsalt
1dashnykvernet pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Pepperstekt orrfuglbryst med skogssopp!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier166.14469.59Kcal
Protein14.4840.93gram
Karbohydrat2.797.89gram
Kostfiber0.471.33gram
Fett10.6830.19gram
Mettet fett5.7616.28gram
Salt0.300.86gram
Pris på oppskriftenKr 20.91Kr 59.10Kroner
Hele oppskriften veier1 131 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bein ut bryst fra orrfugl og krydre brystet med salt og pepper. Brunes på svak varme i stekepannen sammen med smør og honning. Snu kjøttet ofte i stekepannen, men pass på at det ikke blir for varmt. Kjøttet er ferdig når det begynner å piple ut kjøttkraft fra brystet.

Fres sjalottløk, sopp og gulrot i en stekepanne til det har fått en gyllen farge. Slå over fløte og kok opp. Tilsett kapers, gressløk, persille og smak til med salt.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8145)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-22
Oppdatert dato:2003-04-22
Lesere: 16545 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.