1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Plommer gratinert med blåmuggost
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Synøve Dreyer
Spenstig liten rett som kan serveres som tapas, til en god ost eller som tilbehør til en god middag. Plommer og blåmuggost er en kjempegod kombinasjon som er verd å prøve.

Oppskriften inneholder 206 Kalorier, 12 g Karbo, 6 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Plommer gratinert med blåmuggost er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	plomme
1	ss	flytende honning
1	ts	chilipulver
1	dash	pepper
50	gr	blåmuggost
50	gr	pinjekjerner

Sett ovnen på 200°C.
Del plommene i to og ta ut steinene.
Legg plommene i en ildfast form med snittflaten opp. Pensle på honning og dryss over chilipulver og pepper etter smak.
Bak plommene i ovnen i 5 minutter.
Ta ut formen. Del osten i skiver og legg det på plommene.
Sett formen tilbake i ovnen på øverste rille og gratiner plommene i et par minutter til osten har smeltet.
Dryss over pinjekjerner som er ristet et par minutter i tørr varm panne.
Server gratinerte plommer som en tapasrett, smårett til kvelds, til ostebordet eller som tilbehør til middag.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34231)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Smårett
Innlagt dato:2018-08-18
Oppdatert dato:2018-08-18
Lesere: 944 totalt.