1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Reinsdyrpasta

Fotograf: Knut Pettersen
Denne er fin å lage når en har rester etter reinsdyrsteken. Husk å smake til sausen før servering, blir ofte tam når en bare bruker tomater.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Reinsdyrpasta er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4126 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

300	gr	reinsdyrkjøtt eller rester av feks steik, i små biter
2	ss	olje
1	stk	liten løk
2	fedd	hvitløk
1	stk	liten gulrot, revet eller skåret i tynne strimler
1	boks(er)	hakkede tomater med krydder(slik med basilikum feks)
1	stk	terning hønsebuljong
1	dl	vann
0,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
2	porsjon(er)	pasta (fettucini)
150	gr	revet ost, valgfri.

Løk og hvitløk hakkes og brunes i stekepannen. Skal være gyldne. Ha i tomatene, vann, buljongterning, salt, pepper og revet gulrot. La det surre i 10-15 minutter til det tykner litt.
Kok imens pasta.
Så brunes kjøttet i en annen panne.
Kjøtt og tomatsaus blandes. Server pasta med saus og reven ost på toppen. Vi brukte jarlsberg og parmesan.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 30633)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2013-11-30
Oppdatert dato:2013-11-30