1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ris med grønne erter (Risi e bisi)

Ris med grønne erter (Risi e bisi) inneholder 199 Kalorier, 17 g Karbo, 8 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Ris med grønne erter (Risi e bisi) har beregnet å ha følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ris med grønne erter (Risi e bisi) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5396 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

1,5	dl	ris
250	gr	erter
100	gr	skinke
1	stk	løk
2	ss	smør
2	ss	finhakket bladselleri
1	stk	hønsebuljong
4	ss	reven parmesanost
2	ss	smør

Hakk løken og sautér den i smøret sammen med skinke, bladselleri og ris. Tilsett buljongen når blandingen har fått farge. Kok så videre på svak varme i 20 minutter.

Tilsett erter og kok videre i 5-8 minutter. Ha til slutt i parmesanost og smør og server retten rykende varm.

Retten skal være tynnere enn risotto, men likevel ikke tynnere av konsistens enn at den skal kunne spises med gaffel.

Server parmesanost i en bolle ved siden av.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6199)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Italia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-06
Oppdatert dato:2003-02-06