1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Risotto med skalldyr 2

Risotto med skalldyr 2 inneholder 113 Kalorier, 6 g Karbo, 15 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Risotto med skalldyr 2 har beregnet å ha følgende allergener Bløtdyr, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Risotto med skalldyr 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2934 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	porsjon(er)	Pilaffris med karri eller safran
300	gr	reker med skall eller 100 g rensede
1	liten boks	blåskjell, ca 250 g
1	stk	rød eller grønn paprika
Ca 1,5	ss	margarin eller smør
Ca 1,5	fedd	hvitløk
		dill
		evt eggebåter

Lag pilaffrisen av langkornet ris. Gjør i mellomtiden i stand de øvrige ingrediensene. Rens rekene. Hell kraften av blåskjellene, den kan eventuelt blandes i risen mot slutten av koketiden. Del, kjern ut, skyll og hakk eller skjær paprikaen i strimler.

Fres rekene, blåskjell og paprika raskt i fettet. Smak til med presset hvitløk.

Bland skalldyrblandingen med den ferdigkokte risen, eller anrett risen på et fat og hell skalldyrblandingen over. Klipp over dill og garner eventuelt med eggebåter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9225)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26