1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rødbetsalat til jul

Rødbetsalat til jul inneholder 116 Kalorier, 8 g Karbo, 2 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Rødbetsalat til jul har beregnet å ha følgende allergener Egg, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødbetsalat til jul er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2366 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk stor	store rødbeter
		vann til koking
2	stk	grønne epler
0,5	stk	gul løk
1	stk	egg
1	ss	dijonsennep
1	ts	hvithvinseddik
1	dl	rapsolje
0,5	stk	sitron
		salt og pepper

Kok rødbetene i godt saltet vann i 45 min. Dra av skinnet og kutt rødbetene i 1 cm store biter før de avkjøles.
Skrell og kutt eplene i like store biter som rødbetene og press sitron over dem. Ha eggeplomme, dijonsennep, eddik og 1 ts salt i en bolle, visp sammen. La det stå og trekke i 3 minutter, spe med olje under konstant visping til majonesen er ferdig. Skrell og finhakke løk.
Bland alle ingredienser i majonesen, smak til med nykvernet sort pepper og salt, la salaten stå i kjøleskap over natten før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 29925)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: PÃ¥legg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-11-21
Oppdatert dato:2012-11-21