1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Savarin kake

Savarin kake inneholder 333 Kalorier, 22 g Karbo, 6 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Savarin kake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Savarin kake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 9223 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

300	gr	hvetemel
1	dl	melk
0,5	ts	salt
15	gr	gjær
100	gr	smør
2	ss	sukker
1	stk	sitron, skallet revet
2	stk	egg
2	stk	eggeplommer Fyll:
		hermetiske frukter
		søt vin eller likør
0,5	liter	pisket krem

1 porsjon gir ca 12 stykker

Lunk melken og rør ut gjæren i den. Pisk de hele eggene og bland dem lett inn.

Rør inn 2/3 av hvetemelet og la deigen få heve en stund. Rør smør og sukker mykt og lett og bland det inn i deigen sammen med sitronskall og eggeplommer. Tilsett resten av melet til en passe deig.

Smør en stor randform godt og fyll deigen i den. La deigen heve til den fyller formen. Sett savarinen inn ved 225 C varm stekeovn. Steketiden 15-20 minutter. Ta forsiktig kaken ut av formen og vask formen godt. Ikke med såpevann.

Legg kaken tilbake i formen og dynk den med vin eller likør. Du kan også bruke sukkerlaken fra fruktboksene. La kaken få trekke noen minutter.

Hvelv savarinen over på et pent fat. Fyll hullet med den hermetiske frukten. Stivpisk evt. kremfløten og server til i en bolle for seg.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8931)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26